Fakta dan Resep Oliebollen, Donat Khas Tahun Baru dari Belanda - Lifestyle ZIGI.ID
Logo
Oliebollen
lifestyle
Oliebollen
Photo: Pixabay
Oliebollen

ZIGI – Oliebollen tengah viral di media sosial karena kemiripannya dengan odading. Oliebollen adalah kue tradisional asal Belanda yang bisanya dikonsumsi menjelang Natal dan tahun baru. Kebanyakan masyarakat Belanda menikmati Oliebollen bersama wine atau anggur merah.

Penasaran mengenai fakta menarik Oliebollen dan juga resep pembuatannya yang gampang? Simak selengkapnya di artikel bawah ini ya!

Baca juga: Resep: Cara Membuat Kentang Goreng Seperti Restoran Cepat Saji

Sejarah Oliebollen, Donat Goreng Asal Belanda

Oliebollen
Photo : Pixabay
Oliebollen

Mengutip dari Dutch Review, Oliebollen berarti bola penuh minyak yang dimakan waktu musim liburan akhir dan awal tahun baru. Ketika ditelusuri oleh para penggemar, Olibollen pernah muncul dalam lukisan karya Aelbert Cuyp, sekitar tahun 1652. Lukisan tersebut menunjukan panci masak dengan Oliebollen yang menandakan donat ini kemungkinan hadir sejak abad ke-17.

Namun ada juga yang menyebut roti Oliebollen dibawa dari Portugal dan Spanyol ke Belanda ketika Yahudi Sefardi terpaksa melarikan diri dari inkuisisi Spanyol pada Abad Pertengahan. Menurut data, pada era tersebut memang ada roti yang mirip di Portugal.

Kenapa pada akhirnya Olibollen dimakan pada Natal dan tahun baru? Di beberapa daerah, masyarakat Belanda terbiasa berpuasa pada hari Saint Martin (11 November) hingga Natal tiba.

Perayaan atas berakhirnya puasa Natal dan juga tahun baru menjadikan ‘kue minyak’ ini populer karena mengenyangkan dan menggemukan. Tidak heran jika Oliebollen cocok dikonsumsi ketika musim dingin dan usai puasa panjang selesai.

Tak hanya itu, perayaan jadi momen untuk saling membagikan makanan kepada banyak orang. Oliebollen mudah dibuat dan murah sehingga cocok untuk dibagi kepada sesama. 

Oliebollen Dibilang Mirip dengan Odading

  • Editor: Erika Rizqi Rachmani
Recommended

4 Fakta Park Bo Gum Gabung The Black Label, Kini Fokus Drama Baru

  • 31 Januari 2023, 10:54 WIB
Fakta-fakta menarik Park Bo Gum menandatangani kontrak eksklusif dengan The Black Label setelah keluar dari Blossom Entertainment.

Mengenal Sportel Bali 2023 yang Akan Digelar 23-24 Februari

  • 31 Januari 2023, 10:45 WIB
Sportel Asia 2023 atau event internasional industri penyiaran olahraga akan digelar di Bali pada 23 sampai 24 Februari 2023.

Kondisi Tasya Kamila Usai Alami Radang Kelenjar Susu sampai Demam

  • 31 Januari 2023, 10:04 WIB
Tasya Kamila meringis kesakitan karena menderita mastitis atau radang kelenjar payudara, suhu tubuh mencapai 40 derajat celcius.

Perubahan Nama Mikha Tambayong Usai Menikah dengan Deva Mahenra

  • 31 Januari 2023, 09:31 WIB
Mikha Tambayong ungkap nama baru usai resmi menikah dengan Deva Mahenra pada Sabtu, 28 Januari 2023 di Bali.

Dispatch Pergoki Istri Song Joong Ki Belanja Perlengkapan Bayi

  • 31 Januari 2023, 09:09 WIB
Dispatch unggah foto Katy Louise Saunders belanja perlengkapan bayi bersama ibunya usai Song Joong Ki umumkan pernikahan.

Profil dan Biodata Angel Pieters: Agama, Keluarga, Umur, IG, Menikah

  • 31 Januari 2023, 08:00 WIB
Profil dan biodata Angel Pieters, penyanyi jebolan ajang Idola Cilik 2008 yang menikah pada 30 Januari 2023.
The Latest
Sportel Bali

Mengenal Sportel Bali 2023 yang Akan Digelar 23-24 Februari

  • 31 Januari 2023, 10:45 WIB
Nessie Judge

4 Tips Belajar Bahasa Inggris dengan Mudah Ala Nessie Judge

  • 29 Januari 2023, 08:00 WIB
Minuman untuk mengecilkan perut buncit

6 Jenis Minuman untuk Mengecilkan Perut Buncit, Termasuk Teh Hijau

  • 28 Januari 2023, 12:00 WIB
Gua Sha

5 Manfaat Gua Sha, Mengurangi Kerutan hingga Menghilangkan Pusing

  • 27 Januari 2023, 07:00 WIB
Sheila On 7

Kejutan Konser Sheila On 7 di Jakarta, Ada Band Cokelat dan Perunggu

  • 26 Januari 2023, 13:29 WIB
INDEKS