Cara Makan dan Asal Usul Natto, Makanan Jepang Viral di TikTok - Lifestyle ZIGI.ID
Logo
Ilustrasi Natto
lifestyle
Ilustrasi Natto
Photo: Unsplash
Ilustrasi Natto

ZIGI – Natto Challenge viral di kalangan pengguna TikTok Indonesia. Natto Challenge sendiri merupakan tantangan makan Natto yang asalnya dari Jepang. Tantangan ini pertama kali viral di Amerika kemudian menyebar ke Indonesia karena banyak konten kreator yang mencobanya.

Natto sendiri dirasa tidak cocok dengan lidah Indonesia karena teksturnya yang lengket dan bau. Hal serupa juga dialami oleh YouTuber Jerome Polin saat tinggal di Jepang. Ia mengaku belum bisa makan natto meskipun sudah bertahun-tahun tinggal di negara Sakura tersebut.

Apa sebenarnya natto? Yuk simak penjelasan lengkapnya di bawah ini!

Baca Juga: 5 Fakta Gucci Challenge Viral di TikTok, Awal Mula hingga Cara Buat

Natto Terbuat Dari Kedelai

Ilustrasi Natto
Photo : Unsplash
Ilustrasi Natto

Natto merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi warga Jepang. Bahkan natto banyak dikonsumsi sebagai sarapan sebelum menjalankan aktivitas. Umumnya warga Jepang menambahkan natto bersamaan dengan telur mentah. Berani coba?

Sementara bahan baku natto terbuat dari kedelai berukuran besar yang difermentasi. Oleh sebab itu, makanan ini memiliki bau yang tajam dan kurang sedap. Selain bau, dari efek fermentasi membuat kedelai menjadi lebih lengket.

Kendati berbau dan lengket, natto dipercaya sebagai makanan yang bergizi dan sehat. Pasalnya makanan yang sering dijual di minimarket Jepang ini mengandung banyak serat, protein dan vitamin. Pantas saja banyak warga Jepang memilih natto sebagai menu sarapan pengganti nasi.

Sejarah Terciptanya Natto

Ilustrasi Natto
Photo : Unsplash
Ilustrasi Natto

Percaya atau tidak, makanan bernama natto ini dibuat secara tidak sengaja. Menurut Live Japan, natto pertama kali ditemukan pada tahun 1083. Kala itu, komandan militer bernama Minamoto no Yoshiie serta pasukannya pergi ke timur laut daerah prefektur dekat dengan Kota Mito.

Mereka bermaksud membuat kedelai rebus untuk diberikan kepada kuda tunggangannya. Lantas rebusan kedelai tersebut disimpan di tumpukan jerami. Mengetahui kedelai membusuk dan berlendir, prajurit justru mencobanya karena penasaran.

Berkat rasanya yang unik, prajurit ini langsung memberitahukan kepada komandan. Tidak disangka, komandan Minamoto justru menyukainya.

  • Editor: Jean Ayu Karna Asmara
Recommended

Profil dan Biodata Yusuke Sakazaki Waseda Boys: Agama, Umur, Pacar, IG

  • 15 Juni 2022, 17:09 WIB
Yusuke Sakazaki Waseda Boys merupakan talent di Mantappu Corp yang bersahabat dekat dengan influencer Jerome Polin.

Hadiri Sidang Perdana Medina Zein, Marissya Icha Merasa Tersudutkan

  • 08 Agustus 2022, 18:23 WIB
Marissya Icha jadi saksi di persidangan Medina Zein terkait kasus dugaan pencemaran nama baik, akui merasa disudutkan.

Liburan Bareng, Selena Gomez dan Andrea Iervolino Dikabarkan Pacaran

  • 08 Agustus 2022, 16:50 WIB
Selena Gomez dan Andrea Iervolino tertangkap berada di kapal pesiar dan menghabiskan banyak waktu bersama.

Polisi Jawab Kemungkinan BCL Diperiksa Kasus Narkoba karena Manajernya

  • 08 Agustus 2022, 16:02 WIB
Manajer BCL terancam hukuman 5 tahun penjara karena kasus narkoba, polisi jawab kemungkinan sang artis ikut diperiksa.

Sejarah, Makna dan Cara Merayakan Hari Kucing Sedunia 2022

  • 08 Agustus 2022, 15:27 WIB
Sejarah, tema dan cara merayakan Hari Kucing Sedunia 2022, untuk melindungi kucing dari kejahatan dan pelecehan.

I.M MONSTA X Putuskan Keluar dari Starship Entertainment

  • 08 Agustus 2022, 15:08 WIB
I.M MONSTA X dikabarkan jadi satu-satunya member yang tidak perpanjang kontrak dengan agensi Starship Entertainment.
The Latest
Ilustrasi Kucing

Sejarah, Makna dan Cara Merayakan Hari Kucing Sedunia 2022

  • 08 Agustus 2022, 15:27 WIB
Bangunan Observatorium Bosscha

6 Fakta Observatorium Bosscha, Jadi Lokasi Syuting Pengabdi Setan 2

  • 08 Agustus 2022, 14:08 WIB
Ilustrasi Facebook

Facebook Bakal Hapus Fitur Live Shopping dan Alihkan ke Reels

  • 05 Agustus 2022, 15:09 WIB
Taylor Swift, BTS, Beyonce

13 Artis Jadi Bahan Mata Kuliah di Universitas, BTS sampai Beyonce

  • 05 Agustus 2022, 08:00 WIB
Mantan CEO Tinder Renate Nyborg

Saham Anjlok 20 Persen, CEO Tinder Renate Nyborg Undur Diri

  • 04 Agustus 2022, 17:28 WIB
INDEKS